De toda la vida dibujo personajes extraños. Es como si cierta fauna descompuesta y risueña se hubiera colado en mi desde el primer día que a...

Hace una década, la categoría máxima de los vinos eran los reservas. Pero con el tiempo y los nuevos altos precios aparecieron los grand...

Advertencia : en La Vinería de Gualterio Bolívar, que no es vinería ni atiende Gualterio, nada es lo que parece ser y sin embargo cada co...

 Un lector del blog me recordó esta nota que publiqué hace dos años. Dijo que el tercer punto era el que más lo identificaba...

Uno de los secretos para hacer rendir tu cocina y comer rico es ser creativo a la hora de reciclar. Es decir, saber convertir un p...

Guía de compra para bebedores primaverales En una cena se descorchan dos Malbec y un Sauvignon Blanc, y el blanco se termina p...

La imagen se agranda, hacé click nomás.

  Un restaurante que se llame “Almacén secreto club” y que además sea un club de arte puede resultar un gran lugar o un chasco notable...

Avarizza Canarí 2011 ($45) : uva proveniente del sur de Francia, muy cultivada en Canarias (islas de las que toma su nombre), en nuestro ...

Cuando veo a los cocineros de la tele hacer sus platos fáciles, ricos y rápidos , siempre me pregunto si no habrá un truco de edición, o...

Cuando planees recibir visitas en tu casa y no sepas qué ricura ofrecer, acordate de esta recomendación. En la gastronomía existen ...

 No me gustan los muffins . Pero cuando vi este libro ayer en la sección de comic del Ateneo –donde suelen haber buenos libros de ilust...

En los últimos años comenzaron a aparecer varietales que tienen algún plus, sean Single Vineyard, clonales, puros o “de corte”...  ...

Ahora que hay blogs, guías digitales hechas por usuarios y periodistas y toda clase de escriba con o sin pertinencia reseñando restaura...

Michel Torino Colección Cabernet Malbec 2009 ($20) . Mientras la inflación se come buena parte de tus ingresos, en el vino, los segmento...

La semana pasada salí a cubrirle las espaldas a dos amigos en transe angustioso: sus novias cumplían años y querían saber a dónde podían l...

Encontré esta ilustración webeando y me quedé pensando: cómo puede ser que un dibujante, del otro lado del mundo, vea cosas parecidas a l...

Te recomiendo 9 vinos en los que vale la pena gastar entre 80 y 130 pesos. Arranca el mes y el sueldo parece enorme , o el aguinald...