Soy trabajador del vino. Sólo que trabajo en él de una forma muy particular, casi parásita. Porque ser columnista de vino es una forma muy s...

Mendoza tiene Troles desde que yo me acuerdo. Antes seguro también, aunque quizás eran tranvías. No sé. Pero en la década de 1980 circulaban...

Tengo la sensación que a veces el vino está sobredimencionado. En esas ocasiones me da por pensar qué sería del consumo si en vez de vino, p...

Algo que sabemos todos es que, mientras uno no está en casa, los objetos que han quedado solos cobran vida. Ayer, domingo por la noche,...

Un corcho, una tapita un dado hablan japonés, corren carreras y son "DOBLES DE RIESGO". Dijo y Guillermo Hernández: "sublim...

Un stop motion hecho y derecho, sin otra búsqueda que el entretenimiento.

Oh, quién lo hubiera dicho... ha llegado el domingo. El día sorete de la semana llegó con un detalle gustoso: mañana es feriado. Y entonces ...

Una pregunta: si en la mitología del tango el vino carlón es bebida de guapos, cómo es que en la cumbia de hoy la cerveza despunta como trag...

Leía la semana pasada que ciertos científicos israelíes habían logrado modificar el gen de un tomate, cambiándolo por uno de la albahaca. El...

Pocas cosas me maravillan tanto como los embutidos. Cumbre del sadismo y la racionalidad, rara vez se mira a estas piezas de increible sofis...

Una nevada, donde acustumbra verdear la vid, siempre tiene algo de místico o sencillamente increíble. Rara vez el paisaje está tan desnudo y...

Recordando buenamente las publicidades de vino español, he aquí una parodia de cierto cartel que viera una vez en tierras manchegas. Más una...

Este es el ojo de la vid. En pleno otoño 2007, un mes después de la vendimia, un zarcillo proyecta su sombra ocular sobre la hoja crocante d...

Cuando terminé este dibujo, imaginé la charla que los animales podían llevar adelante en el bar. A continuación, un fragmento: (sobre el cuc...

Veinte kilos de uva es cuanto se alcanza a ver en primer plano. La cosecha es así. Tacho tras tacho, el mísero peso de un racimo completa co...

Sábado por la noche. Amigos de visita y unos Toso Extra Brut, frapé frapé , elevan sus corchos al blanco del techo, animando la conversació...

Recientemente inventada, la copa respiradora de vinos promete un nuevo horizonte para los que no aprendieron a girarla como es moda y menest...

Los publicistas lo intentan todo con tal de comunicar el vino. Este lo extraje de una revista de derpotes y tiempo libre, llamada En Extremo...

Acá vemos a Jack Mongolfier, as del vuelo en globo, llegar hasta las ciudades invisibles, más allá de la estratósfera. Noten bien el gesto q...

Esta es la pri mera foto que viene a inaugurar, también, el formato. Fue tomada en al plaza del Periodista, en Flores, a mediados de Febrero...