11 de junio de 2011

8 vinos para regalarle a tu viejo en su día

El 19 de junio es el día del padre. En esta nota les recomendamos las mejores etiquetas tintas para brindar con él.

Excusas hay muchas a la hora de elegir marcas. Estas ocho cumplen con buen sabor y calidad, además de tener el plus necesario para quedar bien.
 

El vino es un regalo que a ningún padre le viene mal, salvo que sea un declarado abstemio y en ese caso es mejor obsequiarle un par de pantuflas. Pero si bebe vivo, además, en plan de “compartimos este día juntos”, nada mejor que descorchar una botella especial, sin la culpa o el remordimiento del precio que se pueda pagar: al fin y al cabo es un regalo. Estas son nuestras ocho favoritas.

Alta Vista Premium Malbec 2008 ($50)
. Para una reunión familiar en la que los padres deben sentirse agasajados, este Malbec de Alta Vista es una opción perfecta. Sobrio en su estética, expresivo y frutal en su factura, le va a poner buen sabor a una comida y a todos les va a gustar por igual. Con un plus perfecto: no es caro aunque lo parece y se pueden compara más de un botella. Agenden.

Goyenechea 5º Generación Malbec Reserva 2007 ($55
). Si lo que buscás es ser alegórico, nada mejor que un tinto de familia que remita directamente a los vínculos filiales. Eso es 5º Generación, la línea de ricos varietales de bodega Goyenechea. A nosotros nos gusta especialmente el Malbec, que tiene una aromática y expresiva, y una boca cargada de buen sabor. Para descorchar temprano y beber sosegadamente desde antes de la comida, junto a una picadita.

Séptimo Día Malbec 2009 ($60). Bodega Séptima tiene entre sus vinos a Séptimo Día. Poco conocidos por el gran público –un poco el precio ayuda a mantenerlos en secreto a voces- este Malbec tiene varias virtudes a su favor a la hora de hacer un obsequio. De partida, la etiqueta es llamativa; pero una vez servido en la copa, este tinto fragante y de tintas cargadas, funciona de maravilla con su sabor frutal y ligeramente maderoso. Es del tipo de vinos que uno se tomaría a solas con el padre, en una larga charla poblada de recuerdos.

Perpetuum Merlot Reserva 2008 ($80)
. El nombre del vino es una declaración de principios. Los padres viven en sus hijos y así, en forma perpetua. Por eso este vino no resiste más justificaciones como regalo, salvo, que la bodega Gimémez Riili logra lo que es casi imposible en nuestro mercado: un Merlot balsámico, de estilo europeo, que compensa una aromática fina con una boca jugosa y de buenos taninos. Armónico, como las buenas relaciones entre padres e hijos (una vez que maduran).

Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2007 ($80)
. Los buenos vinos nacen de una rica y compleja crianza, igual que los hijos. Con esa frase queda completamente justificada la oportunidad para ir a buscar a la vinoteca esta rareza: un Pinot Noir fermentado y criado en barricas de roble nuevas, por lo que consigue un gusto frutado, un andar ligero y rico, y un final sosegado. Perfecto para compartir unas pastas con sobremesa.

De Sangre 2008 ($100). Entre las dinastías argentinas del vino, los Arizu –dueños de Luigi Bosca- forman un árbol genealógico con raíces, tronco y frutos vitivinícolas. De ahí que, para celebrar esa tradición que llevan en las venas, la bodega lanzó De Sangre, un blend perfecto para brindar entre padres e hijos. Es un tinto aromático, potente y de buena estructura, como para no dejar a nadie indiferente.

Cadus Malbec Single Vineyard 2007 ($200). Emblema de la alta gama argentina,  los varietales Single Vineyard de Cadus, es decir, vinos que provienen cada año de un único viñedo, forman un horizonte ideal para un regalo filial. Como los padres y los hijos, estos vinos reconocen una forma de ser que debe ser conservada cosecha tras cosecha. Y en este vino hay personalidad, una destacable complejidad con cuerpo y volumen, soportado por una rica acidez que le suma vida.

Rutini Apartado 2003 ($300).  En la mente de la mayoría de los argentinos, Rutini ocupa el lugar del no va más. Y entre los vinos de la marca, Apartado está varios pasos más allá. Esta cosecha es definitivamente un vino fuera de serie. Inmejorable para hacerle un regalo a papá: un tinto fragante, suelto de taninos pero firme en su sabor. Perdurable.

Esta nota será publicada mañana domingo en La Mañana de Neuquén.

4 comentarios:

Claudio dijo...

Joaquín, ayer te escuché por radio sobre estas recomendaciones y aparte mencionaste dos vinos económicos (uno de $12 y otro de $15) que no recuerdo.
Podrías pasarme esos datos nuevamente?
Gracias,
Claudio

Joaquin Hidalgo dijo...

Claudio,

ayer recomendé Carácter Malbec 2010 y Estancia Mendoza Malbec-Merlot 2010.

En breve subiré un top 10 de mejores vinos por menos de 25 pesos. Como para darse un buen gusto gasolero.

Salú!

Melina dijo...

Hola Joaquin!!!
Excelentes recomendaciones!!!
y para todos los gustos

Joaquin Hidalgo dijo...

Gracias melina, bienvenida al blog.